El chimichurri
La sal que tiene el chimichurri
ayuda a la gracia que hay que tener
el ajo que lo condimenta
asegura la ciencia que tiene poder.
También lleva mucho picante
que la gente aprueba con satisfacción
el gusto que le da el vinagre
según las comadres eleva el valor.
El chimichurri es la receta
que recomiendo para que usted
viva la vida color de rosa
sin preocuparse por la vejez.
Y si a una guaina le estás hablando
y declararte no te animas
con un traguito de chimichurri
pegas un grito y la conquistas.
Se sabe en todo el mundo
que el gran chimichurri es de lo mejor
y si es que tu guaina se enoja
dale chimichurri y olvida el rencor.
Presente en la churra querida
de noche y de día hace guardia de honor
y toda la gente comenta
se pasa el chimichurri, se pasó, se pasó.
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